福康老年公寓半护

老年人在饮食上不挑食，什么都吃，一年四季水果不断，实际上就是一种很好的食疗补身。现代医学证实，老年人适当吃些鸡蛋，可增强记忆，防止老年痴呆症的发生;适当吃些苹果可治老人厌食症，因为厌食与缺锌有关，如果饭后吃一个苹果，可调节体内含锌量，使食欲改善。但也要适当控制总摄入量，保持适宜体重，吃清洁卫生、新鲜、不变质的食物，注意营养调配，切忌大吃大喝。